夕暮れの酒蔵。煙突見ると、蔵に来たって感じします。
酒蔵にて忘年クリスマス大会 
ただ今仕込みの真っ最中につき、外へ出られない蔵人さんたちのもとへ、
ワイワイ押しかける定番行事です。
お酒はいくらでもあるぞよ～。
蔵の中をちょいと拝見 麹室
蒸米に麹菌をふりかけて、麹を作ります。
上撰酒の麹は２昼夜＝４８時間かかります。
室（むろ）は３５°に設定されているので、カメラのレンズが曇ってしまいます。
酵母室
お酒のもととなる酵母を育てています。
適度にいじめると、元気な酵母が育ちます。職人さんの腕の見せ所です
吟醸のもろみ
仕込んで６日目。およそ一か月でお酒になるんだって。
シュワシュワ～生きてる
がします。タンクの階段をフラフラのぼってパチリ
蔵の食堂で乾杯っ 岩国基地の方から差し入れてもらった、ボリューミーなピザ。
一枚￥１２００だって
蔵人の“ ふくちゃん ”の得意技。
おでこに色んな物がひっついちゃう。 もちろん手品じゃないの
なんで
！？『うーん 真空の原理とでも言いますかねー』
『？？はぁぁ？？』
みんなポッカーン。。
ビールの缶、ペットボトルの調味料、麺つゆ。。大抵のものはくっつくんだよ。
『あははははーっ
』隣はふくちゃんのフィアンセの“史子（ふみこ）さん”。
来年挙式です。
明るい家庭になるよー
おめでとう 
コップにも注げちゃう
羨望の眼差しで見守っていた“優成（ゆうせい）君”小３。
『かっこいい。大きくなったらハゲになろう
』みんなの前で宣言しておりました。
それだけじゃできないような気もするんだけど。。頑張れ
2010,12,24 Fri 21:37
